MENÚ ESPECIAL
NAVIDAD 2026
Entrantes:
Pan de horno de leña con tomate, alioli y paté
Jamón al corte de bodega con queso manchego curado
Calamar nacional a la romana
Buñuelos de bacalao y gambas sobre base de tomate
Gamba blanca hervida
Ensalada Especial Navidad:
Roble, rúcula, endivias, canónigos, tomate, rulo de cabra con
rulo de cabra con tomate caramelizado,
nueces, pasas y arándanos
Comida:
Cocido Navideño con rellenos
Sopa de pollo
Carne:
Paletilla de cordero al horno
Solomillo al gran señor
Pescado:
Dorada a la plancha
Emperador a la plancha
Todo acompañado con
judías a la catalana y patatas gourmet
Bebida:
Refrescos
Vino Tinto Ribera del Duero Roble
Vino Blanco Verdejo de Rueda
Vino Rosado Navarro
Postre:
Pan de calatrava o flan
Tarta de almendra cubierta de yema tostada
Tarta de chocolate
Tarta comtessa
Tarta de whisky
Piña natural
Incluye:
Café, sidra o cava
52€ el cubierto
